Bis 1995 verbrachte Emma in Frankreich. Im gleichen Jahr zog ihre Familie nach England wo sich die Eltern im November des gleichen Jahres Scheiden ließen. Ihr Vater Chris Watson zog danach nach London um seine eigene Anwaltskanzlei zu errichten. Emma, ihr 3 Jahre jüngere Bruder Alex und ihre Mutter Jacqueline zogen nach Oxford, wo sie bis Heute Leben.
2000 wurde sie von ihrem Theaterlehrer zum Casting von Harry Potter und der Stein der Weisen angemeldet.
Seit dem verkörpert sie Hermine Granger.